- 1,5 kg. carne de vita
- 4 lingurite mustar
- 1,5 kg. cartofi
- 650 g. pastarnac
- 650 g. morcovi
- 650 g. broccoli
- 650 g. ardei gras verde/rosu
- 200 ml. ulei floarea soarelui bio/organic (cumpara)
- 300 ml. apa
- 125 g. faina bio
- 1 ou
- 100 ml. lapte bio
- sare Marea Moarta
- piper, marar, usturoi (optional)

Carnea se taie in fasii subtiri, se sareaza si se pipereaza. Se adauga putin ulei de floarea soarelui bio/organic si se acopera in celofan sau folie de aluminiu. Se lasa pana se pregatesc legumele si sosul. Legumele (cartofi, pastarnac, morcovi, broccoli, ardei gras) se taie cubulete sau fasii subtiri si se pun la fiert, cu putina sare.

Incalziti cuptorul la 180 grade C.

Sosul se prepara astfel: se pune faina intr-un vas, se face o gaura in centru, unde se plaseaza oul intreg. Se amesteca si se adauga putin cate putin laptele, pana se omogenizeaza compozitia. Daca este necesar, adaugati 2-4 linguri de apa.

Intr-un vas din sticla termorezistenta se adauga carnea, dupa ce se inlatura folia (celofan / aluminiu) si se adauga apa + mustar, dar fara sa acopere carnea.

Se lasa aproximativ 30 minute la cuptor si se adauga din cand in cand putin apa peste carne.

Dupa 30 minute, legumele se scurg si se adauga peste carnea de vita, in straturi (legume-carne-legume) sau carnea se aseaza in mijlocul vasului. Se acopera cu apa.

Se lasa alte 30 minute la cuptor, pana cand legumele capata o crusta. Apoi se adauga sosul (faina, ou, lapte) si se amesteca usor, pana cand sosul se raspandeste in vas.

In functie de preferintele proprii, carnea se mai lasa intre 10 si 30 minute la cuptor. Dar trebuie verificata inainte de a fi scoasa din cuptor, pentru a fi siguri ca este frageda, dar nu cruda.

La sfarsit se adauga catei de usturoi si marar, pentru a decora placut farfuriile.

http://ligiapop.com/2010/11/21/un-desert-delicios-de-post-tort-de-ciocolata-si-menta/

Pentru aceasta reteta, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 3-4 picaturi ulei esential de menta pentru uz intern (cumpara)
- 2 linguri ulei de avocado bio/organic (cumpara)
- 4-5 linguri miere
- 3-4 linguri cacao sau pudra roscove
- 1 cana caju sau migdale (inmuiate in prealabil pentru o ora)
- 60 ml. apa

Pentru ornat
- Kiwi
- Capsuni
- Flori levantica
- Nuca de cocos

Instructiuni:
Daca aveti un blender de putere mare, 1000 W, atunci compozitia va iesi cremoasa si fara bucatele. Daca nu, puteti sa macinati migdalele sau caju-ul in prealabil si faina rezultata se va lasa la inmuiat. Se strecoara cu ajutorul unui tifon sau punga speciala si se adauga in blender alaturi de celelalte ingrediente.

Toate ingredientele se amesteca in blender pana la omogenizare. Compozitia va fi moale, insa nu este nici o problema, deoarece o veti lasa la congelator sa se intareasca.

Se toarna compozitia rezultata intr-un inel culinar care se va introduce la congelator pentru o ora sau pana la intarire partiala. Inainte de servire, se va lasa in jur de 10 minute la temperatura camerei.

Este un tort extraordinar de cremos, fin, delicios si racoros.

Link direct reteta: ligiapop.com/2010/11/21/un-desert-delicios-de-post-tort-de-ciocolata-si-menta

Link direct video reteta: www.youtube.com/watch?v=1HTihRG4yH4

- 250 g. unt macadamia, la temperatura camerei (cumpara)
- 200 g. zahar alb / brun
- 4 oua bio
- 630 g. faina bio
- 250 ml. ulei de macadamia bio/organic (cumpara)
- 8-10 caise taiate cubulete
- 2-4 caise taiate felii

Incalziti cuptorul la 180 grade C. Puneti hartie de copt intr-o forma de 4 cm. inaltime.

Untul de macadamia si zaharul se bat intr-un bol pentru aproximativ 5-10 minute, pana cand se omogenizeaza, rezultand o compozitie cremoasa, de duritate medie.

Primul ou se bate singur, apoi se adauga cate un ou si se continua omogenizarea. Se adauga faina, in ploaie, si se incorporeaza putin cate putin. Se adauga jumatate din prima compozitie (unt de macadamia plus zahar) si se amesteca.

Se adauga in forma jumatate din compozitia rezultata si caisele cubulete, pe deasupra compozitiei de prajitura. Se adauga restul de compozitie. Deasupra se imprastie uniform restul de unt de macadamia + zahar si se orneaza frumos cu caisele taiate felii.

Forma se lasala cuptor pentru 25-30 minute, pentru a se coace prajitura. Se scoate din cuptor si se lasa 5-10 minute, sa se raceasca. Se taie apoi in patrate de cate 5 cm. fiecare.

Credit foto retromummy.blogspot.com

Descriere: originare din India, pastaile de vanilie Bourbon au o calitate superioara, fiind carnoase, mari si flexibile. Profilul senzorial este dominat de note aromatice, cremoase, de vanilie si caramel. Au un continut ridicat de vanilina (2-2,3%) si contin foarte multe seminte.

Stiati ca…
… pastaia de vanilie este fructul unei orhidee cataratoare?
… florile rezista doar o singura zi?
… vanilia este polenizata manual?

Mod de folosire: se adauga in uleiuri de corp si masaj, creme si unturi pentru corp, sapun natural, zahar, inghetata, prajituri, cozonaci, patiserie, preparate culinare rafinate etc.

Detalii: pastaile de vanilie Bourbon India sunt produse 100% bio/organice si 100% vegan, pretioase si foarte apreciate. Deoarece nu contin niciun fel de chimicale, cum ar fi conservanti, derivate petroliere sau arome sintetice, pastaile de vanilie Bourbon India sunt 100% naturale.

Observatii: termen valabilitate 2 ani. Produsul trebuie pastrat intr-un loc racoros, uscat, ferit de razele soarelui.

Ambalaj: pachete sigilate in vid, gramaj 250 g. Fiecare pachet contine aproximativ 60 pastai, cu o inaltime medie de 18 cm/pastaie.

Info comanda:
- produsele sunt pe stoc
- transportul este gratuit pentru comenzi de minim 500 lei

Reduceri suplimentare aplicabile:
- pentru comenzi de minim 1.000 lei – discount 5% (reflectat in cosul de cumparaturi si pe factura)

Iti multumim pentru interesul acordat acestui produs!

Pastai Vanilie Bourbon Madagascar certificate bio/organic EcoCert

Descriere: pastaile de vanilie Bourbon originare din Madagascar au un parfum si un gust caracteristic. O aroma bogata de fructe invaluie si ademeneste imbietor, cu promisiunea unui miros pregnant de vanilie.

Stiati ca…
… pastaia de vanilie este fructul unei orhidee cataratoare?
… florile rezista doar o singura zi?
… vanilia este polenizata manual?

Mod de folosire: se adauga in uleiuri de corp si masaj, creme si unturi pentru corp, sapun natural, zahar, inghetata, prajituri, cozonaci, patiserie, preparate culinare rafinate etc.

Detalii: pastaile Bourbon Madagascar sunt produse 100% bio/organice si 100% vegan, pretioase si foarte apreciate. Deoarece nu contin niciun fel de chimicale, cum ar fi conservanti, derivate petroliere sau arome sintetice, pastaile de vanilie Bourbon Madagascar sunt 100% naturale.

Observatii: termen valabilitate 2 ani. Produsul trebuie pastrat intr-un loc racoros, uscat, ferit de razele soarelui.

Ambalaj: pachete sigilate in vid, gramaj 250 g. Fiecare pachet contine aproximativ 60 pastai, cu o inaltime medie de 20 cm/pastaie.

Info comanda:
- produsele sunt pe stoc
- transportul este gratuit pentru comenzi de minim 500 lei

Reduceri suplimentare aplicabile:
- pentru comenzi de minim 1.000 lei – discount 5% (reflectat in cosul de cumparaturi si pe factura)

Iti multumim pentru interesul acordat acestui produs!

Ulei macadamia certificat bio/organic Soil Association

Descriere: un ulei cu o putere mare de hidratare, indicat in mod deosebit in uleiuri de corp si de masaj, precum si in creme antirid. Catifeleaza si reda luminozitatea tenului matur.

Se foloseste intr-o varietate larga de produse cosmetice (sapun natural, creme naturale, strugurele, uleiuri si lumanari de masaj, uleiuri si unturi pentru corp etc.) pe langa preparate culinare savuroase. Prajiturile, torturile sau placintele capata un gust fantastic si devin mult mai pufoase.

INCI: Macadamia Ternifolia Seed Oil

Mod de folosire: se adauga in sapun natural, creme naturale, strugurele, uleiuri si lumanari de masaj, uleiuri si unturi pentru corp etc.

Retete cu ulei de macadamia bio/organic:

1. Prajitura cu caise
- 250 g. unt macadamia, la temperatura camerei (cumpara)
- 200 g. zahar alb / brun
- 4 oua bio
- 630 g. faina bio
- 250 ml. ulei de macadamia bio/organic
- 8-10 caise taiate cubulete

2. Briosa cu mere
Blat
- 50 ml. unt macadamia (cumpara)
- 250 g. zahar brun
- 2 oua
- 125 ml. sirop de artar
- 500 g. faina bio
- 1 lingura scortisoara pulbere (cumpara)
- 2 pastai vanilie Tahitensis bio/organica (cumpara)
- 250 ml. ulei de macadamia bio/organic
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 180 ml. lapte bio
- 2 mere bio, taiate cubulete
- frisca vegetala

Glazura:
- 20 g. unt macadamia (cumpara)
- 2 linguri zahar brun
- 2 mere bio mari, taiate in 24 felii
- 100 g. miez de nuca premium (cumpara)
- 2 linguri scortisoara pulbere (cumpara)

Detalii: uleiul de macadamia este un produs 100% bio/organic si 100% vegan. Deoarece nu contine niciun fel de chimicale, cum ar fi conservanti, derivate petroliere sau arome sintetice, uleiul de macadamia este 100% natural.

Observatii: termen valabilitate 2 ani. Produsul trebuie pastrat intr-un loc racoros, uscat, ferit de razele soarelui.

Ambalaj: 125 ml., 330 ml. si 1 l. (sticle cu pompa)

Info comanda:
- produsele sunt pe stoc
- transportul este gratuit pentru comenzi de minim 500 lei

Reduceri suplimentare aplicabile:
- pentru comenzi de minim 1.000 lei – discount 5% (reflectat in cosul de cumparaturi si pe factura)

Iti multumim pentru interesul acordat acestui produs!

Ulei avocado certificat bio/organic Soil Association

Descriere: un ulei cu o putere de penetrare a pielii extrem de mare, ce contine mari cantitati de vitamine (A, D, E), alaturi de lecitina, potasiu, beta-caroten si peste 20% acizi grasi nesaturati.

Se foloseste intr-o varietate larga de produse cosmetice (sapun natural, creme naturale, strugurele, uleiuri si lumanari de masaj, uleiuri si unturi pentru corp etc.) pe langa preparate culinare savuroase. Reduce petele de pe piele (datorate varstei sau expunerii la soare), ajuta la vindecarea rapida a pielii arsa de soare si estompeaza cicatricile. Hidrateaza si catifeleaza tenul, contribuind la regenerarea colagenului. De aceea, este ideal in produsele cosmetice destinate pielii mature.

INCI: Persea Gratissima Oil

Mod de folosire: se adauga in sapun natural, creme naturale, strugurele, uleiuri si lumanari de masaj, uleiuri si unturi pentru corp etc.

Retete cu ulei de avocado bio/organic:

1. www.sapunnatural.ro/2011/reteta-sapun-natural-cu-avocado
2. www.sapunnatural.ro/2011/sampon-natural-solid-cu-ulei-de-ricin
3. Creveti condimentati (5 portii)
- 680 g. creveti
- 1 lingurita zahar bio
- 1 lingurita sare Marea Moarta
- 1 lingura boia iute de ardei
- 1 lingurita frunze rozmarin
- 1/2 lingurita oregano
- 2 linguri ulei de avocado bio/organic
- 1 lamaie verde (lime) taiata felii
- sucul unei lamai verzi (lime)

Detalii: uleiul de avocado este un produs 100% bio/organic si 100% vegan. Deoarece nu contine niciun fel de chimicale, cum ar fi conservanti, derivate petroliere sau arome sintetice, uleiul de avocado este 100% natural.

Observatii: termen valabilitate 2 ani. Produsul trebuie pastrat intr-un loc racoros, uscat, ferit de razele soarelui.

Ambalaj: 125 ml., 330 ml. si 1 l. (sticle cu pompa)

Info comanda:
- produsele sunt pe stoc
- transportul este gratuit pentru comenzi de minim 500 lei

Reduceri suplimentare aplicabile:
- pentru comenzi de minim 1.000 lei – discount 5% (reflectat in cosul de cumparaturi si pe factura)

Iti multumim pentru interesul acordat acestui produs!

Descriere:

Stiati ca…
… scortisoara este buna pentru tuse, probleme digestive, oboseala si apatie?
… scortisoara este un condiment obtinut prin uscarea scoartei interioare a unui conifer asiatic?
… scrierile chinezesti mentioneaza folosirea scortisoarei inca din anul 2700 i.Hr.?
… scortisoara a devenit foarte cunoscuta in Europa in perioada cruciadelor religioase?
… chinezii considera ca scortisoara infrumuseteaza si intinereste pielea?

INCI: Cinnamomum Cassia

Mod de folosire: se adauga in sapun natural, creme naturale, unturi pentru corp, masaj solid, exfoliante anticelulitice, preparate culinare, bauturi, patiserie.

Idei si produse cu scortisoara pulbere:

1. Prajitura delicioasa cu cacao
- 450 g. faina bio
- 500 g. zahar alb/zahar brun
- 180 g. cacao
- 50 g. scortisoara
- 4 pastai de vanilie bio
- 1 si 1/2 lingurite praf de copt
- 1 si 1/2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita sare Marea Moarta
- 2 oua bio
- 250 ml. lapte bio
- 130 ml. ulei floarea soarelui bio/organic
- 250 ml. apa clocotita
2. Miere ecologica – 1 borcan de miere, 5 picaturi de ulei esential de scortisoara pentru uz intern, 1 lingurita de scortisoara pulbere, 2 pastai bio de Vanilie Tahitensis.

Detalii: scortisoara pulbere este un produs 100% vegan si 100% natural, extrem de popular si apreciat.

Observatii: termen valabilitate 2 ani. Produsul trebuie pastrat intr-un loc racoros, uscat, ferit de razele soarelui.

Ambalaj: pachete cu gramaj 100 sau 500 g.

Info comanda:
- produsele sunt pe stoc
- transportul este gratuit pentru comenzi de minim 500 lei

Reduceri suplimentare aplicabile:
- pentru comenzi de minim 1.000 lei – discount 5% (reflectat in cosul de cumparaturi si pe factura)

Iti multumim pentru interesul acordat acestui produs!

Descriere: un ulei extrem de popular, folosit in mod special in domeniul culinar, ce contine mari cantitati de vitamina E, alaturi de lecitina, vitamina A, vitamina D si vitamina K.

Se foloseste si intr-o varietate larga de produse cosmetice (sapun natural, sampon, creme naturale, strugurele, lumanari de masaj, unturi pentru corp, exfoliante etc.) pe langa preparate culinare savuroase.

In produsele cosmetice, uleiul bio de floarea soarelui este adaugat datorita proprietatilor emoliente si de ingrijire pe care le are. Este absorbit rapid in piele si previne deshidratarea acesteia.

INCI: Helianthus Annuus

Mod de folosire: se adauga in sapun natural, sampon, creme naturale, strugurele, lumanari de masaj, unturi pentru corp, exfoliante etc.

Retete cu ulei de floarea soarelui bio/organic:

1. Prajitura delicioasa cu cacao
- 450 g. faina bio
- 500 g. zahar alb/zahar brun
- 180 g. cacao
- 50 g. scortisoara
- 4 pastai de vanilie bio
- 1 si 1/2 lingurite praf de copt
- 1 si 1/2 lingurite bicarbonat de sodiu
- 1 lingurita sare Marea Moarta
- 2 oua bio
- 250 ml. lapte bio
- 130 ml. ulei floarea soarelui bio/organic
- 250 ml. apa clocotita

2. Friptura de vita cu legume (8 portii)
- 1,5 kg. carne de vita
- 4 lingurite mustar
- 1,5 kg. cartofi
- 650 g. pastarnac
- 650 g. morcovi
- 650 g. broccoli
- 200 ml. ulei floarea soarelui bio/organic
- 300 ml. apa
- 125 g. faina bio
- 1 ou
- 100 ml. lapte bio
- sare Marea Moarta, piper, marar

Detalii: uleiul de floarea soarelui este un produs 100% bio/organic si 100% vegan. Deoarece nu contine niciun fel de chimicale, cum ar fi conservanti, derivate petroliere sau arome sintetice, uleiul de floarea soarelui este 100% natural.

Observatii: termen valabilitate 2 ani. Produsul trebuie pastrat intr-un loc racoros, uscat, ferit de razele soarelui.

Ambalaj: 330 ml. si 1 l. (sticle cu pompa)

Info comanda:
- produsele sunt pe stoc
- transportul este gratuit pentru comenzi de minim 500 lei

Reduceri suplimentare aplicabile:
- pentru comenzi de minim 1.000 lei – discount 5% (reflectat in cosul de cumparaturi si pe factura)

Iti multumim pentru interesul acordat acestui produs!

Descriere: originar din sudul SUA si nordul Mexicului, uleiul de jojoba bio/organic are proprietati remarcabile datorita structurii sale similare cu cea a sebumului uman. Nu contine trigliceride, de aceea are o durata de viata lunga, peste 3 ani. Nu devine ranced si nu se oxideaza. Este un ulei care nu cauzeaza reactii alergice, nu este iritant si nu colmateaza porii. Este un ulei ideal pentru piele si ten, deoarece nu lasa urme grase si nici senzatii neplacute la atingere. Contine importante cantitati de vitamina E si minerale, fiind un excelent ulei antioxidant si antibacterian.

Este ideal pentru produse cosmetice diverse, de la serumuri pentru ten pana la sampoane bio, de la creme faciale pana la aplicarea directa, fara ingrediente complementare.

Se foloseste intr-o varietate larga de produse cosmetice (sapun natural, ulei de corp, ulei de masaj, sampon, creme naturale, lumanari de masaj, unturi pentru corp etc.).

INCI: Simmondsia Chinensis Seed Oil

Mod de folosire: se adauga in sapun natural, ulei de corp, ulei de masaj, sampon, creme naturale, lumanari de masaj, unturi pentru corp etc.

Reteta de sapun natural cu ulei de jojoba bio/organic:

1. www.sapunnatural.ro/2011/sampon-natural-solid-cu-ulei-de-ricin

Detalii: uleiul de jojoba este un produs 100% bio/ogannic si 100% vegan. Deoarece nu contine niciun fel de chimicale, cum ar fi conservanti, derivate petroliere sau arome sintetice, uleiul de jojoba este 100% natural.

Observatii: termen valabilitate 3 ani. Produsul trebuie pastrat intr-un loc racoros, uscat, ferit de razele soarelui.

Ambalaj: 35 ml. (sticla cu picurator), 125 ml., 330 ml., 1 l. (sticle cu pompa)

Info comanda:
- produsele sunt pe stoc
- transportul este gratuit pentru comenzi de minim 500 lei

Reduceri suplimentare aplicabile:
- pentru comenzi de minim 1.000 lei – discount 5% (reflectat in cosul de cumparaturi si pe factura)

Iti multumim pentru interesul acordat acestui produs!